Как сделать дрожжевое тесто для пирога


Как сделать дрожжевое тесто для пирога

Как сделать дрожжевое тесто для пирога

Как сделать дрожжевое тесто для пирога


Лучшие новости сайта

Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день!


Тесто для тонкой пиццы "Как Пицца Хат"
  • Молоко
  • Мука пшеничная
  • Масло оливковое
  • Дрожжи
  • Соль
Это тесто отлично подойдет как для пиццы, так и для кальцоне. Также его можно заморозить – качество от этого не пострадает. Этого теста хватает на 2 пиццы. Рецепт из инета

Категория: -> ->

Назначения:
:

Кухня:
 

Тэги:  


Дрожжевое тесто "Для ленивых"
  • Молоко
  • Мука пшеничная
  • Сахар
  • Соль
  • Масло подсолнечное
  • Дрожжи
Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!

Категория: -> ->

Назначения:



 

Тэги:      


Очень нежное тесто для пирожков
  • Мука пшеничная
  • Сметана
  • Яйцо куриное
  • Сахар
  • Дрожжи
Нежнейшее тесто! Работать с ним легко и в удовольствие! Вкуснейшие пирожки с начинкой на любой вкус! Огромное спасибо за рецепт Лине Юрьевой! Кому интересно - милости прошу!

Категория: -> ->

Назначения:





 

Тэги:        


Тесто "Утопленник" с сухими дрожжами
  • Молоко
  • Дрожжи
  • Маргарин
  • Соль
  • Сахар
  • Яйцо куриное
  • Мука пшеничная
Рецепт откуда-то из инета. Тесто из разряда "всегда получается". Мое любимое, "повседневное", дрожжевое тесто, уже лет пять. "Утопленников" на сайте много, но с сухими дрожжами я не нашла. А поваренок Тамюшка хотела. И еще это страшная "мстя" Ире Улитыч за ее сырные пироги, из-за которых я теперь не влезаю в джинсы. Итак, Тамюшке и Улитыч посвящается...

Категория: -> ->

Назначения: : /
:


 

Тэги:  

17 сентября 2009 года

817 баллов


"Ночное" тесто и изделия из него
  • Молоко
  • Дрожжи
  • Яйцо куриное
  • Мука пшеничная
  • Масло сливочное
  • Сахар
  • Соль
"Очень удобно" - вот главная характеристика этого теста. Если нет времени, можно вечером его приготовить, поставить в холодильник, а там оно будет медленно подниматься. А к утру Вы получите замечательный продукт для выпечки, которая получается мягкой, нежной и пушистой. Единственный недостаток - для этого теста нужен миксер, лучше стационарный. Он поможет Вам быстро и легко замесить тесто, потому что оно получается липким и руками его вымешивать сложно. Есть очень похожий рецепт. Его еще называют "Хрущевским " тестом, но в нем250 г сливочного масла. В этом же рецепте, его в три раза меньше. А результат превосходный. Пригодится тем, кому нельзя жирную пищу.

Категория: -> ->

Назначения: :


:
 

Тэги:    


Тесто дрожжевое "Просто бесподобное"
  • Масло растительное
  • Масло сливочное
  • Маргарин
  • Сахар
  • Яйцо куриное
  • Молоко
  • Дрожжи
  • Соль
  • Мука пшеничная
... для куличей, рулетов, булочек и пирожков. Это тесто готовится не совсем обычным способом, что позволяет изделиям из него долго не черстветь, куличи получаются воздушными, а не "тяжелыми&a mp;quot;! Рецепт Bepы с Djazzed Coock, за что ей поклон от нашей семьи. Скажу еще по-секрету, сначала я не думала выставлять рецепт (вернее сначала думала, а потом передумала, ввиду катастрофической нехватки времени :), но когда мама моя (женщина с 30 -летним стажем выпечки пирожков и куличей), попробовав плетенку из этого теста, попросила в обязательном порядке рецепт... я решила, что нужно и вам показать. Уверена, что многим он пригодится!!!

Категория: -> ->

Назначения: :
:
 

Тэги:      


Пироги
  • Молоко
  • Сахар
  • Мука пшеничная
  • Дрожжи
  • Яйцо куриное
  • Соль
  • Масло растительное
Моя семья очень любит дрожжевую выпечку, а я люблю работать с тестом. Но если честно, не часто использую новые рецепты. Зачастую пользуюсь проверенными годами. Увидев этот рецепт, решила приготовить. А сегодня у меня второй заход пирожков и я очень хочу поделиться с вами. Пирожки очень вкусные, воздушные. Тесто и на второй день мягкое. За рецепт огромное спасибо Наташе Мироновой (Девятовой).

Категория: -> ->

Назначения: : /



: /
 

Тэги:      


Дрожжевое тесто на кипятке
  • Мука пшеничная
  • Вода
  • Масло подсолнечное
  • Сахар
  • Соль
  • Желток яичный
  • Дрожжи
Я обожаю работать с тестом. В любое время года. Поэтому, увидев необычный для меня рецепт в одной из книг, я выписала его на бумажку и повесила у себя перед носом, над рабочим столом до удобного случая. Сейчас как раз такой случай, потому что после вчерашнего ужина у меня осталось картофельное пюре и его нужно утилизировать, почему не в начинку пирожков? В описании теста было написано, что изделия с ним остаются мягкими и свежими даже через сутки и больше. Вот скажите, можно пройти мимо этого искушённому в тесте человеку? У поварят я нашла нечто подобное под названием - заварное дрожжевое тесто. Но есть существенное отличие: мой вариант - на яйцах. И, поверьте, это - восторг, а не тесто! В чём я и попытаюсь вас убедить!

Категория: -> ->

Назначения:




 

Тэги:  


Тэги:  


Французское тесто
  • Дрожжи
  • Молоко
  • Маргарин
  • Сахар
  • Мука пшеничная
  • Желток яичный
Захотелось мне вчера пирожков с яблоками... Ну, прямо, очень-очень захотелось! Решила заодно испробовать какой-нибудь новый рецепт теста. Выбрала, испекла и слопала пять пирожков подряд!!! Потом муж задумчиво поглощал их один за другим, пришлось отбирать в срочном порядке, чтобы хоть что-нибудь осталось на сегодня :-) Тесто чудесное! Очень вкусное... Советую! Источник "Рецепты на Бис".

Категория: -> ->

Назначения: :
:





 

Тэги:        


Тесто картофельное "Универсальное"
  • Молоко
  • Дрожжи
  • Сахар
  • Соль
  • Мука пшеничная
  • Пюре картофельное
  • Масло растительное
Отличное тесто для булочек, пиццы, пирогов... С таким тестом приятно "работать", оно не липнет к рукам, очень эластичное, мягкое, нежное... Структура изделий пористая, нежная, "пушистая"... Рекомендую!

Категория: -> ->

Назначения:




 

Тэги:  


Тэги:  


Бабушкино тесто "Кремлевское"
  • Яйцо куриное
  • Молоко
  • Сахар
  • Масло сливочное
  • Дрожжи
  • Масло растительное
  • Мука пшеничная
  • Соль
Сегодня хочу поделиться рецептом потрясающего, нежного, воздушного, идеального теста для пирожков. Рецептом моей бабули. На котором выросла моя мама, мы с братом и теперь наши дети. Рецепт настолько прост, и при этом это то самое тесто, то самое воспоминание из детства... Фирменное бабулино тесто и пирожки из него!!! Память о моей любимой бабуле живет в продолжении традиций... Попробуйте и вы.

Категория: -> ->

Назначения: :
: / / /
:

: / / /
:
 

Тэги:        


Тесто для пиццы
  • Мука пшеничная
  • Вода
  • Дрожжи
  • Масло оливковое
  • Соль
Итальянский рецепт. Рецепт данного теста я уже выкладывала в комплекте с рецептом самой пиццы. Тем не менее, хочу еще раз выложить отдельно рецепт с пошаговыми фото. От себя еще раз добавлю, что по этому рецепту пицца получится всегда! Каких только рецептов я не перепробовала, остановилась все же на этом. Уверяю, что попробовав один раз, вы будете делать пиццу гораздо чаще.

Категория: -> ->

Назначения:

Кухня:
 

Тэги:    


Тесто для жареных пирожков "Всегда удачное"
  • Вода
  • Соль
  • Сахар
  • Дрожжи
  • Мука пшеничная
  • Масло растительное
Приготовив жареные пирожки по этому рецепту один раз, вы забудете все другие рецепты теста для жарки, поверьте мне! Еще раз подчёркиваю, что рецепт для только жареных пирожков (беляшей). Начинка может быть любая. Этому рецепту меня давным давно научила сестра, она носила свои пирожки на школьную ярмарку, и их разметали за считанные минуты. Теперь я ношу их в школу на ярмарку и эффект тот же. Мои пирожки знают все мои друзья и коллеги. И называют меня пирожковых дел мастер) Так что вперёд! Месим тесто)))

Категория: -> ->

Назначения: :

:
 

Тэги:      





Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/category/142/



Как сделать дрожжевое тесто для пирога фото



Как сделать дрожжевое тесто для пирога

Как сделать дрожжевое тесто для пирога

Как сделать дрожжевое тесто для пирога

Как сделать дрожжевое тесто для пирога

Как сделать дрожжевое тесто для пирога

Как сделать дрожжевое тесто для пирога

Как сделать дрожжевое тесто для пирога

Как сделать дрожжевое тесто для пирога

Как сделать дрожжевое тесто для пирога