Бездрожжевое тесто рецепт с пошагово


Бездрожжевое тесто рецепт с пошагово

Бездрожжевое тесто рецепт с пошагово

Бездрожжевое тесто рецепт с пошагово


Лучшие новости сайта

Кулинарные рецепты

/ / / Слоеное бездрожжевое тесто

Слоеное бездрожжевое тесто

11


Проще всего пойти в магазин и купить уже готовое слоеное тесто. Но если вы решили готовить такое тесто самостоятельно, запаситесь терпением и внимательно следуйте рецепту приготовления.

Описание приготовления:

Готовое слоеное тесто прекрасно хранится в морозилке. Все, что вам остается сделать, это достать тесто из морозилки, разморозить, раскатать и уже дальше добавить начинку и отправить его в духовку. Теперь вы знаете, как сделать слоеное бездрожжевое тесто в домашних условиях. Удачи!
Основной ингредиент:
Блюдо:

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 2,5 Стакана
  • Вода — 1 Стакан
  • Соль — 0,25 Чайных ложки
  • Лимонная кислота — 0,5 Чайных ложки
  • Масло подсолнечное — 150 Грамм

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Слоеное бездрожжевое тесто"

Слоеное бездрожжевое тесто - фото шаг 1

В стакане воды разведите лимонную кислоту, перемешайте и поставьте в морозилку на пару минут. Просеиваем муку (2 стакана) с солью.

Слоеное бездрожжевое тесто - фото шаг 2

Вливаем к муке холодную воду с лимонной кислотой. Аккуратно перемешиваем.

Слоеное бездрожжевое тесто - фото шаг 3

Замешиваем тесто, примерно 5-7 минут. Формируем шар, накрываем его пищевой пленкой и кладем в холодильник на 30 минут.

Слоеное бездрожжевое тесто - фото шаг 4

Смешайте оставшуюся муку с подсолнечным маслом. Поставьте смесь в холодильник на 20 минут.

Слоеное бездрожжевое тесто - фото шаг 5

Раскатайте тесто в пласт, толщиной 2 мм.

Слоеное бездрожжевое тесто - фото шаг 6

Теперь смазываем пласт теста растительным маслом, смешанным с мукой. Сворачиваем тесто в рулет и кладем в холодильник на 25 минут.

Слоеное бездрожжевое тесто - фото шаг 7

Раскатайте рулет скалкой по 2 раза вдоль и поперек. Затем раскатайте тесто в тонкий прямоугольный пласт и сверните его в 4 раза. Заворачиваем тесто в пленку и храним в морозилке до использования.

Оценить рецепт Слоеное бездрожжевое тесто:

4

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 20

Похожий видеорецепт "Слоеное бездрожжевое тесто"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/sloenoe_bezdrojjevoe_testo-33802.html



Бездрожжевое тесто рецепт с пошагово фото



Бездрожжевое тесто рецепт с пошагово

Бездрожжевое тесто рецепт с пошагово

Бездрожжевое тесто рецепт с пошагово

Бездрожжевое тесто рецепт с пошагово

Бездрожжевое тесто рецепт с пошагово

Бездрожжевое тесто рецепт с пошагово

Бездрожжевое тесто рецепт с пошагово

Бездрожжевое тесто рецепт с пошагово

Бездрожжевое тесто рецепт с пошагово